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初中汉语组：茶叶浮沉时，汉语活了

六月 12,2025


  近日，初中汉语七年级非母语的“茶香书韵”汉语实验课，以茶文化为载体，将汉语学习、科学探究与生活实践巧妙结合，碧色茶汤映出少年们专注的眼眸，汉字随着叶片舒展，在少年们心底生长出文化的根系。

茶文化里的汉语技能：从动作到礼仪

  第一课时邀请了茶艺老师来给同学们展示中华茶艺的整个过程，围绕“茶文化里的汉语技能”，通过“泡茶、倒水、闻香、品茗”等20余个基础动作词汇，让学生在实践场景中掌握生活化汉语。同学们通过辨析填写有关动词、进行对话设计练习、角色扮演、拓展茶的有关文化历史，让语言学习、礼仪文化、传统文化历史互相融合。茶烟轻扬间，学生们不仅完成了填空练习与角色扮演，更触摸到纪录片中所呈现的茶的历史，让语言能力与文化意识如同茶叶舒展般自然生长。





初识茶文化：跨学科探索

  第二课时从文学、历史、科学等各个方面开展对于“茶文化”的探寻。通过《茶经》的白话改编，学生阅读“茶圣”陆羽对茶文化的阐释，对比唐代煮茶与宋代点茶技艺。通过科学实验，学生观察绿茶、红茶在热水中的颜色变化，探究发酵程度与茶多酚含量的关系；学生针对“咖啡与茶提神效果”开展小组讨论，设计对话，进行创意口语练习；接下来同学们在讲义上完成“茶叶与我”的知识闯关，包括对比奶茶与传统茶，揭晓奶茶的秘密；探秘家庭茶具；回答茶叶冷知识；制定健康饮茶计划。


  茶盏中浮沉的是茶叶，课堂上升腾的是文化传承的温度。少年们看见的是汉语从符号到生命的苏醒过程。这种“以文化激活语言”的教学模式，为国际中文教育提供了可复制的生态样本，正为传统文化教育打开全新可能。


文：张心怡

图：七年级非母语老师们

审核：陈凡，刘冬